김치크림우동

대파 1대 한 대를 준비하여 흰 부분과 초록 부분을 각각 송송 썰어주세요.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파 1대 흰 부분, 다진 마늘 1/2큰술, 자른 김치 3큰술, 설탕 1큰술을 넣고 볶아주세요.

고추장 1/2큰술, 간장 1큰술, 카레가루 1/2큰술을 넣고 골고루 섞으며 볶아주세요.

생크림 120ml와 준비한 우동면 1개를 넣고 소스가 꾸덕해질 때까지 잘 섞으며 볶아주세요.

대파 1대 초록 부분을 넣고 가볍게 섞은 뒤 접시에 담고 계란 1개 후라이와 통깨를 올려 완성합니다.