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멸치 칼국수 라면을 활용하여 육수를 따로 낼 필요 없이 간편하게 만드는 시원한 김치 냉칼국수입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물을 끓이고 멸치 칼국수 라면의 면, 건더기 스프, 콩나물 1줌 줌을 넣고 1~2분 더 삶아주세요.
삶아진 면과 콩나물 1줌을 체에 밭쳐 물기를 빼고 물에 헹궈 열기를 완전히 식혀주세요.
그릇에 분말 스프 1봉, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 김치 국물 5큰술을 넣고 잘 섞은 뒤 물 270ml를 부어주세요.
육수에 삶은 면과 콩나물 1줌을 넣고 자른 김치 3큰술, 참기름 1/2큰술, 채 썬 쌈무, 삶은 계란 1개, 얼음, 통깨를 올려 완성합니다.