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노릇하게 구운 삼겹살과 매콤한 김치 양념이 어우러진 든든한 비빔칼국수입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 삼겹살 300g을 올리고 소금을 조금 뿌려 앞뒤로 노릇하게 구워준 뒤 따로 빼둡니다.
삼겹살을 구운 팬에 남은 기름으로 채 썬 양파 1/2개를 볶다가 자른 김치 2컵과 설탕 1큰술을 넣고 함께 볶아줍니다.
물 180ml, 고추장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 양념을 잘 풀어준 뒤 칼국수 면을 넣고 골고루 섞으며 볶아줍니다.
그릇에 담고 구워둔 삼겹살을 올린 뒤 대파 조금과 후추 조금을 뿌려 마무리합니다.