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냉장고에 깻잎만 있을 때 간단하게 만들 수 있는 8가지 깻잎 활용 요리 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
깻잎을 물에 5분 담가둔 뒤 흐르는 물에 한 장씩 깨끗이 씻어주세요 물기를 털어주세요.
간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 물 2큰술을 섞어주세요 양념장을 만들고 채 썬 양파 1/2개와 얇게 썬 대파를 넣어주세요 섞어주세요.
전자레인지용 용기에 깻잎 2~3장씩 겹쳐 담고 양념장을 층층이 올린 뒤 랩을 씌워 전자레인지에 2분 돌려주세요.