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쿠팡
아삭한 단무지를 넣어 식감을 살리고 카레 가루로 풍미를 더한 이색 카레 볶음밥입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
단무지를 잘게 다지고 대파 1대를 송송 썰어서 준비합니다.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 썰어둔 대파 1대를 넣고 볶아주세요 파기름을 내주세요.
팬 한쪽으로 파를 밀어두고 빈 공간에 계란 2개를 깨 넣은 뒤 스크램블을 만듭니다.
스크램블과 파를 합친 뒤 밥 1공기, 다진 단무지, 카레가루 2큰술, 케첩 1/2큰술을 넣고 밥알이 뭉치지 않게 잘 볶아주세요.
참기름 1큰술을 두르고 가볍게 섞은 뒤 그릇에 담아 완성해주세요.