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닭김치전골 레시피 | 키칭 | 키칭

닭김치전골

출처: 자취요리신 simple cooking

우동 사리와 닭다리살을 넣어 든든하게 즐기는 매콤하고 뜨끈한 닭김치전골입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

조회수 1

술안주한식겨울전골

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기계란우유대두밀

고단백

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1개

1개

360mL

0.3큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1뿌리

0.5개

1

1

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

닭다리살 굽기

팬에 식용유를 조금 두르고 닭다리살 150g을 올린 뒤 소금을 조금 뿌려 노릇하게 굽습니다.

2

닭고기 따로 빼두기

잘 구워진 닭고기는 옆으로 따로 빼두세요.

3

채소 및 김치 볶기

팬에 남은 기름에 채 썬 양파 1/2개, 큼직하게 썬 대파 1대, 자른 김치 3큰술을 넣고 골고루 볶아주세요.

4

양념 넣고 볶기

간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 1큰술, 치킨스톡 1/3큰술을 넣고 빠르게 10초 볶아주세요.

5

물 붓고 끓이기

물 360ml를 붓고 물이 보글보글 끓기 시작하면 우동사리 1개를 넣어주세요.

6

계란 넣기

풀어둔 계란 1개를 골고루 둘러주세요.

7

닭고기와 치즈 올리기

구워둔 닭다리살 150g과 모짜렐라 치즈를 적당량 올리고 뚜껑을 덮거나 토치로 치즈를 녹여 마무리해주세요.

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