이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불 수 있으므로 국물과 면을 분리하여 보관하는 것이 좋습니다..

불러오는 중...

닭다리 쌀국수 레시피 | 키칭

닭다리 쌀국수

Name: 닭다리 쌀국수
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 닭다리살 1.0; 국수 1.0; 깻잎 1.0; 고수 1.0; 설탕 0.5 큰술; 멸치액젓 1.0 큰술; 후추 1.0; 소금 1.0; 식용유 1.0; 물 540.0 ml; 숙주 1.0; 양파 0.5 개; 쌀 1.0 컵

출처: 자취요리신 simple cooking

구운 닭다리를 곁들여 더욱 든든하고 이국적인 맛을 내는 멸치 쌀국수 요리입니다.

준비 5분 + 조리 15분

1인분

보통

한식고단백사계절저녁

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
면이 불 수 있으므로 국물과 면을 분리하여 보관하는 것이 좋습니다.

재료(1인분)

0.5큰술

1큰술

540mL

0.5개

1컵

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

닭다리살 손질

닭다리살 5개에 골고루 칼집을 내어 양념이 잘 배고 속까지 잘 익도록 준비합니다.

닭다리살 굽기

팬에 식용유를 두르고 닭다리살 5개를 올린 뒤 소금과 후추를 뿌려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 뚜껑을 덮어 속까지 완전히 익혀주세요.

물 만들기

닭을 구운 팬에 물 540ml를 붓고 멸치 쌀국수 분말 스프 1봉지, 멸치 액젓 1큰술, 설탕 1/2큰술을 넣어주세요 끓여줍니다.

면과 채소 넣기

물이 끓기 시작하면 쌀국수 면과 채 썬 양파 1/2개, 숙주 1줌 줌을 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.

완성하기

그릇에 완성된 쌀국수를 담고 구워둔 닭다리를 올려 마무리합니다. 기호에 따라 고수, 깻잎, 후추를 곁들여주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불 수 있으므로 국물과 면을 분리하여 보관하는 것이 좋습니다..