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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팔팔 끓은 물에 절단용 닭 1kg을 넣고 2~3분 조금 데친 뒤 닭만 따로 빼주세요.
데친 닭에 물 900ml, 고추장 2큰술, 간장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 치킨스톡 1/3큰술, 큼직하게 썬 감자를 넣고 끓여주세요.
물이 절반 정도 줄어들면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 5분 더 끓여주세요.