1큰술
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순대 없이 순대볶음의 맛을 재현한 가성비 좋은 당면 볶음 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
당면 1줌을 먹을 만큼 준비하여 물에 담가 흐물흐물해질 때까지 미리 불려주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 큼직하게 썬 양파 1/2개, 대파 1대, 양배추 1줌를 넣고 볶아주세요.
불린 당면 1줌을 넣고 가위로 먹기 좋게 자른 뒤, 고추장 1큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요.
야채가 숨이 죽으면 깻잎 5장을 손으로 찢어 넣고 들깨가루 2~3큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
마지막으로 참기름 1큰술을 한 바퀴 둘러 마무리해주세요.