이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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대파불고기 레시피 | 키칭

대파불고기

Name: 대파불고기
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 통깨 1.0; 참기름 0.5 큰술; 설탕 1.0 큰술; 돈가스소스 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 마늘 1.0 큰술; 후추 1.0; 소금 1.0; 식용유 2.5 큰술; 대파 1.0 뿌리; 돼지고기 300.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

대파의 향긋함과 돼지고기의 조화가 일품인 간단한 대파불고기 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

자취요리한식고단백

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기대두돼지고기

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

0.5큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

2.5큰술

1뿌리

300g

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

돼지고기 앞다리살 300g을 한입 크기로 썰고, 대파 1대는 반으로 갈라 손가락 두 마디 크기로 큼직하게 썰어주세요.

대파 볶기

팬에 식용유 2~3큰술을 두르고 대파 1대를 넣어주세요 갈색빛이 돌 때까지 볶은 뒤 따로 빼주세요.

돼지고기 굽기

대파 1대를 볶았던 팬에 돼지고기 앞다리살 300g을 넣고 소금과 후추를 조금 뿌려 노릇하게 굽습니다.

양념 넣고 볶기

다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 돈가스소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 고기에 양념이 배도록 볶아주세요.

대파 합치기 및 마무리하기

볶아두었던 대파 1대를 다시 넣고 가볍게 볶은 뒤, 참기름 1/2큰술과 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.