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저렴한 대패삼겹살을 활용해 간단하고 맛있게 즐길 수 있은 시오부타동 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 대패삼겹살 300g을 올리고 다진 마늘 1/2큰술, 소금 조금, 후추 조금, 치킨스톡 조금을 넣어주세요 노릇하게 굽습니다.
양파 1/4개를 얇게 채 썰어주세요 팬에 넣고 대패삼겹살 300g과 함께 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
그릇에 담긴 밥 1공기 위에 간장 1큰술과 참기름 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
그릇에 물 1컵과 계란 1알을 넣고 노른자를 젓가락으로 조금 찌른 뒤 전자레인지에 1분 30초 돌려주세요.
양념한 밥 위에 볶은 대패삼겹살 300g과 수란을 올리고 얇게 썬 대파를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.