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시판 사골곰탕을 활용하여 라면만큼 쉽고 빠르게 끓여내는 얼큰한 대패삼겹살 육개장입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1/2대 반대를 반으로 가른 뒤 큼직하게 썰어주세요.
뚝배기에 대패삼겹살 150g과 썰어둔 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술을 넣고 함께 볶아주세요.
고춧가루 2큰술을 넣고 고추기름이 나올 때까지 한 번 더 볶아주세요.
사골곰탕 500g을 붓고 팔팔 끓여주세요.
팽이버섯 1/2봉과 계란 1개를 넣고 조금 더 끓인 뒤, 기호에 따라 액젓 1큰술과 후추 조금을 넣어주세요 간을 맞춰주세요.