대패삼겹살과 새우깡을 넣어 바삭하고 감칠맛이 일품인 특별한 파전
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
쪽파 200g을 먹기 좋은 크기로 썰고, 청양고추 1개를 잘게 썰어주세요.
볼에 썰어둔 쪽파 200g와 청양고추 1개, 부침가루 1컵, 물 1컵, 다진 마늘 1/2큰술, 멸치액젓 1/2큰술, 새우깡 2줌을 넣고 골고루 섞어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달궈지면 반죽을 모두 올린 뒤, 그 위에 대패삼겹살을 펼쳐 올려주세요.