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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유 2큰술를 두르고 돼지갈비를 올려 강불에서 겉면이 짙은 갈색이 되도록 골고루 굽습니다.
구운 돼지갈비에 갈아 만든 배 음료 500ml, 간장 3큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추를 넣고 큼직하게 썬 감자 1개를 넣어주세요.
물이 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 30분 동안 은은하게 졸여주세요.
뚜껑을 열고 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 마무리해주세요.