돼지고기 볶음밥

돼지고기 300g과 대파 1대를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어줍니다.

계란 1알을 굽고 남은 기름에 썰어둔 돼지고기 300g와 대파 1대를 넣고 소금을 조금 뿌려 다 같이 볶아줍니다.

고기가 익으면 고춧가루 1큰술을 넣고 10초 빠르게 볶은 뒤, 밥 2공기, 굴소스 1.5큰술, 돈가스 소스 1.5큰술, 설탕 0.5큰술을 넣고 밥알이 잘 섞이도록 꾹꾹 눌러가며 볶아줍니다.

완성된 볶음밥 위에 미리 구워둔 계란 1알 후라이를 올리고 후추를 조금 뿌려 마무리합니다.