콜라를 넣어 감칠맛을 살린 초간단 돼지 메추리알 장조림입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
메추리알 500g의 물기를 제거하고 팬에 담은 뒤, 다진 돼지고기 500g을 올려주세요.
콜라 500ml, 물 180ml, 굴소스 3큰술, 간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 약불에서 끓여주세요.
끓어오르면서 생기는 거품을 숟가락으로 깔끔하게 제거해주세요.
국물이 자박해지면 통깨를 뿌려 마무리해주세요.