이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 끓여 드세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

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된장술밥 레시피 | 키칭

된장술밥

Name: 된장술밥
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 냉장 대패삼겹살 1.0; 된장술 1.0; 밥 1.0; 소금 1.0; 연두부 1.0; 갈치애호박 1.0; 양파 1.0; 치킨스톡 0.33 큰술; 물 360.0 ml; 마늘 1.0 큰술; 쌈장 0.5 큰술; 돼지고기 200.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

대패삼겹살과 각종 야채를 넣어 구수하고 든든하게 즐기는 된장술밥입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

쉬움

간단한한식해장든든한

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분600 kcal

알레르기대두밀돼지고기

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 끓여 드세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (2가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

0.3큰술

360mL

1큰술

0.5큰술

200g

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

대패삼겹살 200g을 먹기 좋은 크기로 작게 썰어주세요. 양파 1줌, 애호박 1줌, 두부 1줌도 작은 사각형 모양으로 썰어주세요 준비합니다.

양념 볶기

뚝배기에 썰어둔 대패삼겹살 200g, 된장 1큰술, 쌈장 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 고기가 익을 때까지 잘 볶아주세요.

끓이기

물 360ml, 치킨스톡 1/3큰술, 밥 200g, 썰어둔 양파 1줌, 애호박 1줌, 두부 1줌를 넣고 끓여주세요.

간 맞추기

국물 맛을 보고 싱거우면 소금을 조금 넣어주세요 간을 맞추고, 짜면 물을 추가해 주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 끓여 드세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.