이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

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두부두루치기 레시피 | 키칭

두부두루치기

Name: 두부두루치기
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 우동사리 1.0 개; 고춧가루 2.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 마늘 1.0 큰술; 굴소스 1.0 큰술; 멸치액젓 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 대파 1.0; 양파 1.0; 물 360.0 ml; 식용유 2.0 큰술; 연두부 300.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

밥도둑으로 제격인 매콤하고 감칠맛 나는 두부두루치기 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

밥도둑매콤한한식두부요리

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

1개

2큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

360mL

2큰술

300g

💡 7개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

두부 굽기

넓은 팬에 식용유 2큰술를 두르고 썰어둔 두부 300g을 넣어주세요 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

재료 넣고 끓이기

구운 두부 300g 위에 물, 양파, 대파, 간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술를 넣고 양념을 잘 섞습니다 (물 360ml).

우동사리 넣기

우동사리 1개를 넣고 면을 잘 풀어주며 함께 끓여주세요.

마무리하기

대파의 초록 부분을 올려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.