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고소한 두부와 쫄깃한 당면을 매콤달콤한 양념에 볶아낸 건강한 간식 겸 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
두부 1모를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
당면 1줌을 물에 담가 미리 불려주세요.
굴소스 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 1컵을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
팬에 식용유를 두르고 썰어둔 두부 1모를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
구운 두부 1모 위에 만들어둔 양념장과 불린 당면 1줌을 넣고 당면이 익을 때까지 볶아주세요.
깻잎 5장을 돌돌 말아 채 썰어주세요 올리고 통깨를 뿌려 마무리해주세요.