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두부 덮밥 레시피 | 키칭

두부 덮밥

출처: 자취요리신 simple cooking

자취생을 위한 간단하고 단백질이 풍부한 두부 덮밥 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

조회수 1

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두계란

고단백다이어트

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1개

1

1

60mL

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

0.5큰술

0.5큰술

2큰술

2개

0.5개

1개

💡 7개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

두부 양파 볶기

팬에 식용유 2큰술을 두르고 깍둑썰기한 두부 1모와 양파 1/2개를 넣어주세요 노릇노릇하게 굽습니다.

2

계란 스크램블하기

구워진 두부 1모와 양파 1/2개를 팬 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 풀어둔 계란 2개를 부어 스크램블을 만듭니다.

3

양념장 만들기

그릇에 된장 1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 60ml를 넣고 잘 섞어주세요.

4

양념에 볶기

팬의 불을 약불로 줄이고 만들어둔 양념장을 부어 두부 1모, 양파 1/2개, 계란 2개와 함께 잘 볶아주세요.

5

완성하기

따뜻한 흰밥 위에 볶은 재료를 올리고 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..