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육수를 따로 우려낼 필요 없이 치킨스톡과 멸치액젓으로 깊은 맛을 낸 간편한 떡만둣국입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냉동 만두 6개를 먹을 만큼 준비합니다. 이때 2개는 육수용으로 따로 둡니다.
냄비에 물 540ml를 붓고 팔팔 끓여주세요.
물이 끓으면 냉동 만두 6개, 떡국 떡, 치킨스톡 1/2큰술, 멸치액젓 1큰술을 넣고 끓여주세요.
육수용으로 남겨둔 냉동 만두 2개를 가위로 잘라 넣고, 잘 풀어둔 계란 1알과 대파 1대를 가위로 썰어주세요 넣은 뒤 한 번 더 끓여주세요.
그릇에 담고 후추를 조금 뿌려 마무리합니다.