라면 까르보나라

끓은 물에 라면 1봉지와 건더기 스프, 계란 1알 흰자를 넣고 면이 70% 정도 익을 때까지 끓여줍니다.

삶아진 면과 건더기를 체에 걸러 물과 분리해줍니다.

팬에 대패삼겹살 50g을 올리고 소금과 후추를 조금 뿌려 노릇하게 구워준 뒤 먹기 좋게 잘라줍니다.

불을 끄고 팬에 삶아둔 면, 분말 스프 1/2봉지, 슬라이스 치즈 1장, 계란 1알 노른자, 면 삶았던 물을 조금씩 추가하며 부드럽게 섞어줍니다.

그릇에 담고 대파나 쪽파, 후추를 조금 뿌려 마무리합니다.