만두짜글이

구워진 만두 중 2~3개는 잘게 잘라 속을 분리해주세요.

물 360ml와 채 썬 양파 1/2개 반 개를 넣고 끓여주세요.

고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

만두가 완전히 익을 때까지 1~2분 더 끓여주세요.

밑동을 제거한 팽이버섯 1봉지과 송송 썬 청양고추 1개를 올리고 양념이 잘 배도록 섞으며 익혀주세요.

마지막으로 통깨를 뿌려 마무리해주세요.