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참치캔을 활용해 낚시터에서 먹은 듯한 진하고 얼큰한 매운탕 맛을 내는 라면 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 참치캔 1개를 기름까지 모두 넣고 중약불에서 은은하게 볶아주세요.
매운 라면의 분말 스프와 고춧가루 1/2큰술을 넣고 타지 않게 10~20초 빠르게 볶아주세요.
물 630ml를 붓고 멸치액젓 1/2큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요.
물이 끓어오르면 라면 면과 후레이크, 어슷하게 썬 청양고추 1개, 대파를 넣고 끓여주세요.
기호에 따라 사리를 추가하고 깻잎과 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.