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매운 매운 크림 새우 우동 레시피 | 키칭 | 키칭

매운 매운 크림 새우 우동

출처: 자취요리신 simple cooking

꾸덕하고 매콤한 소스에 탱글한 새우와 우동면이 어우러진 매운 크림 새우 우동입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

보통

조회수 1

매콤한간식야식일식퓨전

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(2/5)

·

1인분650 kcal

알레르기우유새우밀

고단백

알레르겐 성분(우유, 새우)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

0.5큰술

270mL

2큰술

0.5큰술

1

0.5개

1

1

1

1장

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 볶기

팬에 식용유를 두르고 양파 1/2개, 냉동 새우 1줌, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 고소한 향이 올라올 때까지 볶아주세요.

2

고춧가루 볶기

고춧가루 2큰술를 추가하고 빠르게 10초 더 볶아주세요.

3

소스 끓이기

우유 270ml와 치킨스톡 1/2큰술을 넣고 끓여주세요.

4

면과 치즈 넣기

냉동 우동면과 체다치즈 1장를 넣고 소스가 꾸덕해질 때까지 끓여주세요.

5

치즈 토핑 및 마무리하기

모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 토치로 조금 녹여 마무리해주세요.

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