1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
돼지고기 목살 200g에 가로세로로 칼집을 내고 소금과 후추를 뿌려 밑간을 한 뒤, 감자 전분을 앞뒤로 골고루 묻혀주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 밑간한 목살과 손질한 통마늘을 넣어주세요 앞뒤로 진한 갈색이 날 때까지 굽습니다.
남은 기름에 계란 1개를 깨 넣고 튀기듯이 굽습니다.
팬을 키친타월로 닦아낸 뒤 토마토 스파게티 소스 2큰술, 돈가스 소스 2큰술, 물 2큰술을 넣고 잔열로 잘 섞어주세요.
구운 목살과 통마늘, 계란 1개 후라이를 접시에 담고 소스를 뿌린 뒤 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.