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대패삼겹살과 우동면을 활용해 간단하고 맛있게 만드는 볶음우동 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
우동면 1개를 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 면이 잘 풀리도록 불려주세요.
비닐봉지에 대패삼겹살 300g, 잘게 썬 대파 1/2대 반 대, 식용유 2큰술, 참기름 1큰술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
달궈진 팬에 양념한 대패삼겹살을 모두 넣고 바싹하게 볶아주세요.
불려둔 우동면 1개를 넣고 양념과 함께 골고루 볶아주세요.
그릇에 담은 뒤 대파 1/2대 초록 부분과 통깨를 뿌려 마무리해주세요.