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볶음우동 레시피 | 키칭

볶음우동

출처: 자취요리신 simple cooking

다진 돼지고기와 우동 라면을 활용한 매콤하고 감칠맛 나는 볶음우동

준비 5분 + 조리 10분

1인분

보통

조회수 1

한식볶음고단백간식분식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기돼지고기밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

재료(1인분)

1

1

1

240mL

1큰술

1큰술

0.5큰술

1

1

4큰술

1

1뿌리

1큰술

200g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질 및 고기 볶기

팬에 식용유 4큰술를 3~4큰술 두르고 다진 돼지고기 200g, 다진 마늘 1큰술, 잘게 썬 대파 1대 흰 부분, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 볶아주세요.

2

양념 넣고 볶기

고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 우동 라면 액상 스프 1봉지를 넣고 약불에서 은은하게 볶아주세요.

3

면 익히기

물 240ml를 붓고 물이 끓기 시작하면 우동면과 후레이크를 넣고 양념이 잘 배도록 졸여주세요.

4

고명 올리기

완성된 볶음우동을 그릇에 담고 잘게 썬 부추 1줌를 듬뿍 올려주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..