볶음 간짬뽕

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 으깬 햄, 채 썬 양파 1/2개, 양배추를 넣고 강불에서 타기 직전까지 바짝 볶아주세요.

간장 1큰술을 팬 가장자리에 둘러 태우듯 볶은 뒤, 고춧가루 1큰술을 넣고 주세요.

물 360ml를 붓고 간짬뽕 건더기 스프와 액상 스프를 넣은 뒤, 면을 넣고 라면이 익을 때까지 끓여주세요.

완성된 볶음 간짬뽕을 그릇에 담고 부추 적당량과 후추 조금을 뿌려 마무리해주세요.