이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

불러오는 중...

볶음 훈제오리 볶음우동 레시피 | 키칭

볶음 훈제오리 볶음우동

Name: 볶음 훈제오리 볶음우동
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 후추 1.0; 소금 1.0; 숙주 1.0; 물 180.0 ml; 우동면 1.0 개; 스테이크 소스 3.0 큰술; 배추 1.0; 대파 1.0; 양파 1.0; 마늘 1.0 큰술; 훈제오리 150.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

냉동실에 잠자고 있은 훈제오리를 활용해 감칠맛 가득한 볶음우동을 만드는 간단한 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

180mL

1개

3큰술

1큰술

150g

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

훈제오리 굽기

팬에 기름을 두르지 않고 훈제오리 150g을 넣어주세요 약불에서 노릇하게 굽습니다.

마늘 볶기

훈제오리 150g 겉면이 갈색빛이 돌면 다진 마늘 1큰술을 넣고 타지 않게 조금 볶아주세요.

채소 넣고 볶기

양파 1줌, 대파 1줌, 양배추 1줌를 줌씩 넣고 가볍게 볶아주세요.

소스 넣고 볶기

스테이크 소스 3큰술을 넣고 채소와 고기에 양념이 배도록 볶아주세요.

우동면 익히기

물 180ml를 붓고 우동면 1개를 넣어주세요 뚜껑을 덮고 면을 익혀주세요.

면 풀기 및 마무리하기

뚜껑을 열고 우동면 1개이 끊기지 않게 살살 풀어준 뒤, 숙주나물 1줌 줌, 소금 조금, 후추 조금, 파슬리 조금을 뿌려 마무리해주세요.

1 / 6

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.