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불닭볶음면을 활용하여 매콤하고 고소한 맛이 일품인 불닭 주먹밥입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
불닭볶음면의 면을 잘게 부순 뒤 용기에 담고, 컵라면 안쪽 선에서 5mm 정도 아래까지 정수 물을 부어 면을 불려주세요.
참치 1캔(100g)의 기름을 빼고 그릇에 담은 뒤, 마요네즈 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 깨 넣어주세요 스크램블을 만든 뒤 따로 빼두세요.
팬에 불려둔 면과 물을 넣고 1~2분 익히다가 밥 1공기와 불닭 소스를 넣고 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.
볶음밥에 미리 만들어둔 계란 2개 스크램블을 넣고 함께 볶은 뒤 잠시 식혀주세요.
볶음밥을 줌 쥐고 그 안에 참치 100g 속재료를 한 스푼 넣어주세요 동그랗게 뭉쳐주세요.
팬에 줌밥을 올리고 돈가스 소스를 조금씩 뿌려가며 노릇하게 굽습니다.
구워진 줌밥 위에 불닭 후레이크를 뿌려 완성해주세요.