4.5 큰술
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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
돼지고기 앞다리살 400g에 설탕 2큰술, 고추장 1큰술, 된장 1/3큰술, 간장 1큰술, 마늘 1큰술, 치킨스톡 1/3큰술, 참기름 1큰술, 후추, 고춧가루 1큰술을 넣고 골고루 버무려주세요.
팬에 식용유 4~5큰술을 넉넉히 두르고 양념에 버무린 돼지고기를 넣고 겉에 발린 양념을 기름에 튀긴다는 느낌으로 돼지고기를 굽습니다.
어느 정도 고기가 다 익었을 시점에 양배추 1줌 줌 정도 썰어주세요 넣고 양파 1/2개 반 개 썰어주세요 넣고 대파 1/2대 반 대 썰어주세요 넣고 숨이 죽을 때까지 살살 볶아주세요.
토치로 직화 느낌을 내고 통깨를 조금 뿌려주면 완성입니다.