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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팔팔 끓은 물에 당면 1줌을 넣고 6분 삶아준 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 잘게 썬 대파, 채 썬 양파 1/4개, 길쭉하게 썬 어묵 1장을 넣고 갈색빛이 돌 때까지 볶아줍니다.
콩나물 1줌, 삶은 당면 1줌, 고추장 1큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아줍니다. 너무 꾸덕하면 물을 조금씩 추가해주세요.
단무지, 통깨, 참기름을 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리합니다.