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사리곰탕 라면 스프를 활용해 감칠맛을 더한 순살 닭도리탕과 남은 양념에 볶아 먹은 라면 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 물 450ml, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 사리곰탕 분말스프 1봉지, 건더기스프를 넣고 골고루 섞어주세요.
육수에 닭다리살 정육 350g과 큼직하게 썬 감자 2알을 넣고 물이 절반 이상 줄어들 때까지 끓여주세요.
닭고기를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤, 큼직하게 썬 양파 1/2개와 대파 1/2대를 넣고 숨이 죽을 때까지 더 끓여주세요.
통깨를 뿌려 닭도리탕을 완성합니다.
남은 닭도리탕의 살코기와 감자 2알을 잘게 자른 후, 1분 삶아둔 라면 사리 1개를 넣고 양념이 배도록 볶아주세요.