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사리곰탕면의 스프를 활용하여 감칠맛을 더한 순살 닭볶음탕과 볶음 라면 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 물 450ml, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 사리곰탕 분말스프 2개, 사리곰탕 건더기스프 1개를 넣고 골고루 섞어주세요.
육수에 닭다리살 정육 350g과 껍질을 벗겨 큼직하게 썬 감자 2알을 넣고 끓여주세요.
물이 절반 이상 줄어들면 큼직하게 썬 양파 1/2개와 대파 1대를 넣고 숨이 죽을 때까지 더 끓여주세요.
참깨를 뿌려 닭볶음탕을 완성합니다.
남은 양념에 잘게 자른 닭고기와 감자 2개를 넣고 라면 사리 1개를 넣어주세요 1분 볶아주세요.