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삼겹살과 김치를 활용하여 간단하고 맛있게 즐길 수 있은 삼겹살 김치볶음밥 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
비닐봉지에 삼겹살 300g, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 주물러주세요.
팬에 식용유를 두르고 대파 1줌를 넣고 볶아주세요 파기름을 내주세요.
파기름을 낸 팬에 양념한 삼겹살을 넣고 굽습니다. 고기가 익으면 가위로 한입 크기로 잘라주세요.
팬을 조금 기울여 고기 기름을 모으고 김치를 넣어주세요 잘게 자른 뒤 함께 볶아주세요.
밥 2공기를 넣고 숟가락 두 개를 사용하여 밥알이 잘 섞이도록 볶아주세요.
김가루를 추가하여 섞어준 뒤 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리해주세요.