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바삭한 누룽지 도우 위에 고소한 삼겹살과 치즈를 듬뿍 올린 이색 퓨전 피자입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 대패삼겹살 200g을 올리고 다진 마늘 1큰술, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 노릇하게 구운 뒤 따로 빼주세요.
팬의 기름을 키친타월로 닦아낸 뒤 즉석밥 1공기를 넣고 물을 소량 추가하여 평평하게 펴주세요.
쌈장 1큰술과 마요네즈 1.5큰술을 섞어주세요 만든 소스를 밥 위에 골고루 펴 바르고 파채, 구운 대패삼겹살 200g, 모짜렐라 치즈 1줌를 순서대로 올려주세요.
뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 은은하게 익혀주세요.
선택 사항으로 토치를 이용해 치즈 윗면을 그을린 뒤, 깻잎 5장을 잘게 썰어주세요 올리고 스리라차 소스와 후추를 뿌려 마무리해주세요.