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삼겹살 돌솥비빔밥 레시피 | 키칭

삼겹살 돌솥비빔밥

출처: 자취요리신 simple cooking

냉장고에 남은 자투리 재료들을 활용하여 만드는 고소하고 든든한 삼겹살 돌솥비빔밥입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

조회수 1

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분750 kcal

알레르기돼지고기대두밀계란

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

재료(1인분)

1

1

1

1

1

1

1

1

1큰술

0.3큰술

5작은술

1큰술

150g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

삼겹살 볶기

뚝배기에 대패 삼겹살 150g을 넣고 기름기가 나올 때까지 볶아주세요.

2

삼겹살 간하기

간장 1큰술을 넣고 삼겹살이 익을 때까지 볶은 뒤, 고기를 따로 덜어내주세요.

3

밥 볶기

고기를 볶았던 뚝배기에 밥 1공기를 넣고 기름과 잘 섞이도록 볶아주세요.

4

재료 올리기

볶은 밥 위에 고추장 1/3큰술, 데미글라스 소스 1큰술, 애호박, 단무지, 김가루, 옥수수 알갱이, 마요네즈를 적당량 올려주세요.

5

마무리하기

볶아둔 삼겹살을 잘게 썰어주세요 올리고 통깨를 넉넉히 뿌려 완성합니다.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 밀, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..