삼겹살 스테이크

통마늘은 꼭지를 제거하고, 새송이버섯 1개와 양파 1/2개는 큼직하게 썰어주세요.

팬에 삼겹살을 올리고 소금과 후추를 뿌려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

삼겹살을 구운 팬에 남은 돼지기름으로 마늘 1줌, 버섯, 양파 1/2개를 넣고 노릇하게 볶아주세요.

팬에 돈가스 소스 3큰술, 케첩 3큰술, 굴소스 1/2큰술, 물 3큰술을 넣고 은은하게 끓여주세요.

접시에 구운 삼겹살과 야채를 담고 소스를 뿌린 뒤 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.