삼겹살을 노릇하게 구운 뒤 쌈장 베이스의 양념에 졸여낸 밥도둑 반찬입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
삼겹살 300g에 소금을 조금 뿌려 밑간을 한 뒤, 팬에서 노릇하게 굽습니다.
물 180ml, 쌈장 1큰술, 돈가스소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 송송 썬 대파, 청양고추를 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여주세요.
후추를 조금 뿌려 마무리합니다.