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이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 계란, 대두, 우유이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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새송이버섯 덮밥 레시피 | 키칭

새송이버섯 덮밥

Name: 새송이버섯 덮밥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 밥 1.0; 대파 1.0; 후추 1.0; 버터 5.0 g; 물 90.0 ml; 설탕 1.0 큰술; 굴소스 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 식용유 2.0 큰술; 계란 2.0 개; 양파 0.5 개; 새송이버섯 2.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

고기 없이도 고기 맛을 내는 풍미 가득한 새송이버섯 덮밥

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

자취요리간단요리한식버섯덮밥

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기계란대두우유

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

90mL

1큰술

1큰술

1큰술

2큰술

2개

0.5개

2개

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

새송이버섯 2개를 1cm 두께로 길쭉하게 썰어주고, 양파 1/2개를 버섯과 비슷한 두께로 썰어줍니다.

버섯과 양파 볶기

팬에 식용유 2큰술을 두르고 썰어둔 새송이버섯 2개와 양파 1/2개를 넣고 볶아줍니다.

양념 넣고 끓이기

간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 물 90ml를 넣고 양념이 버섯에 배도록 끓여줍니다.

버터 넣기

버터 5g을 넣고 대충 녹여줍니다.

계란 넣고 익히기

풀어둔 계란 2개를 골고루 뿌려준 뒤 잘 저어가며 익혀줍니다.

완성하기

뜨끈한 밥 위에 완성된 덮밥을 올리고 후추 조금과 파슬리 조금을 뿌려 마무리합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 대두, 우유이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.