새우 물 비빔 국수

삶은 소면 100g과 새우 100g는 뜨거운 물을 버리고 차가운 물로 헹궈 물기를 빼주세요.

그릇에 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술을 넣어주세요.

배 음료 210ml를 모두 부어주세요.

모든 양념 재료를 잘 섞어주세요 시원한 양념장을 만듭니다.

만들어둔 양념장에 삶아둔 소면 100g과 새우 100g을 넣고 골고루 버무려주세요.

깻잎을 잘게 썰어서 준비합니다.

양념에 버무린 국수를 그릇에 담고 잘게 썬 깻잎과 삶은 계란 1개를 올려주면 새우 100g 물 비빔 국수가 완성됩니다.