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수제 투움바 감자수제비 레시피 | 키칭 | 키칭

수제 투움바 감자수제비

출처: 자취요리신 simple cooking

투움바 소스에 쫄깃한 감자수제비를 넣어 만든 자취생을 위한 간단하고 맛있은 투움바 감자수제비 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

조회수 1

간식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기우유대두새우밀

고단백

알레르겐 성분(우유, 새우)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1장

1

1

0.3큰술

2큰술

1큰술

360mL

1

1

1

0.5개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

양파 1/2개 반 개를 얇게 채 썰고, 양송이버섯 1줌 줌을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

채소 볶기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 채 썬 양파 1/2개와 소금 1꼬집 한두 꼬집을 넣어주세요 진한 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.

3

버섯 볶기

썰어둔 양송이버섯 1줌을 넣고 진한 갈색빛이 돌 때까지 함께 볶아주세요.

4

소스 만들기

우유 360ml, 고춧가루 1큰술, 토마토 스파게티 소스 2큰술, 치킨스톡 1/3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

5

수제비와 새우 넣기

우유 360ml가 끓어오르면 감자수제비 1줌 줌을 하나씩 떼어 넣고, 냉동 새우 1줌 줌을 넣어주세요 수제비가 익을 때까지 푹 끓여주세요.

6

치즈 넣고 마무리하기

슬라이스 치즈 1장을 넣고 소스가 걸쭉해지도록 녹여준 뒤, 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.

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