1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파는 송송 썰고, 양파 1/4개는 사각형 모양으로 썰어주며, 애호박은 한입 크기로 썰어주세요 준비합니다.
뚝배기에 식용유 4큰술을 두르고 대파와 다진 돼지고기 100g을 넣어주세요 중불에서 볶아줍니다.
불을 약불로 줄인 뒤 고춧가루 2큰술을 넣고 20초 빠르게 볶아주세요 고추기름을 냅니다.
물 360ml를 붓고 다진 마늘 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 간장 1큰술을 넣어주세요 간을 맞춥니다.
준비한 양파 1/4개, 애호박, 순두부 1봉를 넣고 5분 이상 푹 끓여줍니다.
청양고추 1개, 계란 1개, 후추를 취향껏 넣어주세요 마무리합니다.