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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
순두부 1/2봉을 그릇에 담고 전자레인지에 2분 돌려 따뜻하게 데운 뒤, 나오는 간수를 따라내어 제거해주세요.
양파 1/4개를 잘게 다져주세요. 매운맛을 줄이고 싶다면 찬물에 잠시 담가 매운기를 빼주세요.
그릇에 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
그릇에 흰밥 1공기를 담고 다진 양파 1/4개, 손으로 찢은 깻잎 3~4장, 기름을 뺀 참치 100g, 데운 순두부 1/2봉, 만들어둔 양념장을 올려 완성해주세요.