이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

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숯불치킨 라면 레시피 | 키칭

숯불치킨 라면

Name: 숯불치킨 라면
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 닭다리살 정육 1.0; 배추 1.0; 참깨 1.0; 물 180.0 ml; 마늘 1.0 큰술; 고춧가루 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 고추장 0.5 큰술; 양파 0.5 개; 식용유 2.0 큰술; 설탕 2.0 큰술; 신라면 1.0 개; 닭고기 350.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

숯불치킨과 라면의 맛을 동시에 즐길 수 있은 매콤한 닭다리살 볶음 요리입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분750 kcal

알레르기대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

180mL

1큰술

1큰술

1큰술

0.5큰술

0.5개

2큰술

2큰술

1개

350g

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

닭다리살 손질하기

닭다리살 정육 350g에 칼집을 내고 먹기 좋은 한입 크기로 썰어주세요.

닭다리살 밑간하기

볼에 썰어둔 닭다리살, 설탕 1큰술, 라면 1봉지 스프 1봉지를 넣고 골고루 섞어주세요.

채소 손질하기

양파 1/2개는 큼직하게 썰고, 양배추는 양파와 비슷한 양이 나오도록 썰어주세요.

닭다리살 굽기

팬에 식용유 1~2큰술을 두르고 밑간한 닭다리살을 껍질이 바닥으로 가게 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

채소 및 양파 넣고 볶기

구운 닭다리살에 손질한 양파 1/2개, 양배추, 고추장 1/2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아주세요.

라면 사리 익히기

물 180ml와 라면 1봉지 사리, 라면 건더기 스프를 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.

마무리하기

통깨를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.