애호박 볶음 국수

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 돼지고기 목살 100g에 소금 조금을 뿌려 볶다가 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 함께 볶아주세요.

채 썬 양파 1/2개를 넣고 조금 숨이 죽을 때까지 볶은 뒤, 채 썬 애호박 1/2개를 넣고 고춧가루 1큰술을 넣어주세요 함께 볶아주세요.

간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 간이 배도록 볶아주세요.

삶은 소면 1인분 위에 볶은 재료를 올리고 참기름과 통깨를 넉넉히 뿌려 마무리합니다.