야매 아부라소바

구운 삼겹살에 설탕 1/2큰술과 간장 1큰술을 넣고 양념을 기름에 태우듯 졸여 간장 향을 입힌 뒤 삼겹살을 따로 빼주세요.

팬을 닦아낸 뒤 물을 붓고 끓으면 매운 라면 1봉지의 면과 건더기 스프를 넣어주세요 익혀주세요.

익힌 면을 그릇에 담고 라면 스프 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.

그릇에 물 180ml와 계란 1개를 넣고 노른자를 젓가락으로 찔러 터뜨린 뒤 전자레인지에 1분 30초 돌려 수란을 만듭니다.

양념한 면 위에 송송 썬 대파, 구운 삼겹살, 수란을 올리고 후추 조금을 뿌려 마무리해주세요.