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어묵 칼국수 레시피 | 키칭

어묵 칼국수

출처: 자취요리신 simple cooking

비 오는 날 따뜻하게 즐기기 좋은 얼큰한 어묵 칼국수 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

조회수 1

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분600 kcal

알레르기밀대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(밀, 밀가루)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1뿌리

1개

2큰술

2큰술

0.5큰술

630mL

3장

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

어묵 꼬치 만들기

어묵 3장을 꼬치에 꽂아 준비합니다.

2

육수 만들기

냄비에 물 630ml를 붓고 멸치 칼국수 분말스프 1봉지와 건더기 스프를 넣어주세요.

3

양념 추가하기

고추장 1/2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

4

재료 넣고 끓이기

물이 끓기 시작하면 칼국수 면과 어묵 3장 꼬치를 넣어주세요.

5

채소 및 후추 추가

청양고추 1개와 대파 1대를 가위로 썰어주세요 넣고 후추를 조금 뿌려주세요.

6

마무리하기 끓이기

어묵 3장이 불고 면이 익을 때까지 5분 푹 끓여주세요.

1 / 6

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..