1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
굴 280g에 소금을 넉넉히 뿌리고 마사지하듯 쪼물쪼물한 뒤, 물에 두어 번 헹궈주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 양파 1/2개를 넣고 볶아주세요.
볶던 양파 1/2개에 굴 1/2분량과 다진 마늘 1큰술을 넣고 굴을 으깬다는 느낌으로 볶다가 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술을 넣고 한 번 더 볶아주세요 (굴 280g).
물 550ml, 고추장 1큰술, 토마토 스파게티 소스 4큰술을 넣고 끓여주세요.
스파게티 면 1인분을 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 면이 익을 때까지 끓여주세요.
면이 70~80% 정도 익었을 때 알배추 3~4장, 청경채 1개를 썰어주세요 넣고 남은 굴을 모두 넣어주세요.
재료가 충분히 익을 때까지 끓여준 뒤, 마지막으로 후추를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.